← La bibliothèque
Traité sur le thé, le café et le tabac
رسالة في الشاي والقهوة والدخان
Jamal al-Din al-Qasimi · Littérature (Adab)
Chercher dans ce livre
Sommaire
- الباب الأول في الشاي
- الفصل الأول في اسمه ومادته
- الفصل الثاني في ذكر انتشاره بين الناس ومبدئه
- الفصل الثالث في صفته النباتية
- الفصل الرابع في اجتنائه
- الفصل الخامس في تهيئته للاستعمال والتجاره
- الفصل السادس في صفة الجيد منه
- الفصل السابع في أصنافه
- الفصل الثامن في كيفية طبخه
- الفصل التاسع في خواصه
- الفصل العاشر فيما نظم في مدحه
- الباب الثاني في القهوة
- الفصل الأول في مادتها الذي هو البن ومنشئه
- الفصل الثاني في صفتيها النباتية
- الفصل الثالث في صفاتها الطبيعية
- الفصل الرابع في خواصها
- الفصل الخامس في القطع بحل شربها
- الفصل السادس في قصائد الفضلاء ومقاطيع الأدباء في مدحها
- الباب الثالث في الدخان
- الفصل الأول في اسمه واشتهاره ومنشئه
- الفصل الثاني في تاريخ ظهوره
- الفصل الثالث في أدوات استعماله
- الفصل الرابع في مضرات التدخين
- تأثيره على الجسم بالتحليل
- تأثيره على الفم والمعدة
- تأثيره على الدم
- تأثيره على الإفرازات
- تأثيره على المجموع العصبي والعضلي
- نصيحة للفتيات
- لطيفة
- الفصل الخامس في خطر تسعطه ومضغه